Распыленне пад ціскам у харчовай прамысловасці

Распыленне пад ціскам у харчовай прамысловасці:

Тэхналогія распылення пад ціскампаскарае матэрыялы з дапамогай помпы высокага ціску да хуткаснай круцільнай плёнкі вадкасці, якая праз сопла расшчапляецца на дробныя кроплі, што робіць яго прыдатным для сцэнарыяў апрацоўкі харчовых прадуктаў з высокай глейкасцю, утрыманнем часціц або нізкай цеплавой адчувальнасцю.

Асноўныя праграмы ўключаюць:

Апрацоўка матэрыялаў з высокай глейкасцю:канцэнтраванае малако Канцэнтраваныя фруктовыя сокі, сіропы, арахісавае масла і г.д. Высокі ціск зруху пераадольвае вязкае супраціўленне для дасягнення эфектыўнага распылення. Тыповыя прадукты ўключаюць імгненны чайны парашок, парашок для падліўкі, улічваючы захаванне густу і кантраляванасць часціц.

Апрацоўка грануляваных матэрыялаў:Аптымізуючы дыяметр сопла (0,5-2,0 мм) і ціск, ён можа апрацоўваць варэнне з мякаццю, харчовыя валокны і г.д., каб забяспечыць дысперсію часціц і стабільнасць распылення, напрыклад, фруктовы апельсінавы парашок з захаваннем мякаці.

Сушка менш адчувальных да цяпла матэрыялаў:для спецый, раслінных экстрактаў і г.д., каб паменшыць тэрмічнае пашкоджанне, кантралюючы тэмпературу ўваходнага паветра (150-250 ℃), напрыклад, парашок чылі, сушка поліфенолаў гарбаты.

Распрацоўка прадукцыі спецыяльнай формы:для ўбудавання мікракапсул (напрыклад, рыбін тлушч, прабіётыкі) і падрыхтоўкі порыстых часціц (напрыклад, адсорбцыя носьбітаў араматызатараў) для павышэння стабільнасці інгрэдыентаў і функцыянальнасці.

Дробнасерыйная вытворчасць і даследаванні і распрацоўкі:Нізкі кошт і гнуткая эксплуатацыя абсталявання робяць яго прыдатным для лабараторных выпрабаванняў рэцэптур або вытворчасці невялікіх партый па індывідуальных заказах.

Праблемы і аптымізацыяНеабходна звяртаць увагу на закаркоўванне фарсунак (рэгулярная чыстка, керамічныя матэрыялы) і аптымізаваць размеркаванне памераў часціц, рэгулюючы ціск і памер пор. У будучыні, з удасканаленнем матэрыялаў і тэхналогій кіравання, яго прымяненне ў галіне функцыянальных прадуктаў харчавання будзе яшчэ больш пашырацца.

ТАА «ЯНЧЭН ГУАНПІН МАШЫНЕРЫ»
https://www.quanpinmachine.com/
https://quanpindrying.en.alibaba.com/
Мабільны тэлефон: +86 19850785582
WhatsApp: +8615921493205
Тэл.: +86 0515 69038899